Archives par mot-clef : pecan

TATIN DE NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉS AU WHISKY

Publié le décembre 16, 2018 par Mrs. DeYarmond

Oui, vous avez bien lu, un caramel au whisky. J’avais envie d’un gâteau un peu rustique, avec du caractère et des saveurs qui changent de l’ordinaire. Le caramel me fait toujours peur dans la pâtisserie sauf dans les tatins. J’ai … Lire la suite →

Publié dans Recipes | Tagué caramel, coffee cake, gâteau, noix de pecan, pecan, vanille, whisky | Laisser un commentaire

MOELLEUX AU CHOCOLAT, NOIX DE PECAN, FLEUR DE SEL SANS BEURRE ET SANS SUCRE

Publié le juillet 20, 2015 par Mrs. DeYarmond

Ca fait quelques semaines que ma soeur me réclame corps et âmes un gâteau au chocolat. Et dans la famille, on les aime moelleux et sous toutes ses déclinaisons. Du coup l’autre jour, avant le rush de ses révisions, on … Lire la suite →