Archives par mot-clef : orange

CAKE IMBIBÉ À L’ORANGE

C’est le retour du gâteau imbibé à l’orange sur mon blog ! C’est peut être un de mes desserts préférés. J’ai un souvenir impérissable d’un gâteau réalisé par ma mère lors d’un repas de famille, et depuis je prends toujours … Lire la suite

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GATEAU IMBIBÉ À L’ORANGE

C’est en voyant les oranges qui traînaient dans la corbeille de fruits que l’autre jour, je me suis rappelée qu’une fois ma mère avait réalisé un gâteau imbibé à l’orange qui était une méga tuerie. Du coup, j’ai commencé à … Lire la suite

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CAKE AUX AGRUMES IMBIBÉ

Je suis une inconditionnelle fan de la cuisine orientale et quand mon père m’a offert le livre « Jerusalem » de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, j’ai sauté de joie. Dedans, de multiples recettes de salés et de sucrés. J’ai trouvé dans … Lire la suite

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MOELLEUX AMANDES MYRTILLES ET CITRON (CASHER LEPESSAH)

Plus la peine de présenter Pessah, notre pâque juive célébrant la sortie du peuple juif d’Egypte. Cette fête se caractérise par la recherche du ‘Hametz : en résumé, on ne peut consommer de farine, de levure etc… C’est pour cela … Lire la suite

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