Archives par mot-clef : amande

TARTELETTES NUTELLA, CRÈME PRALINÉ ET NOISETTES CARAMÉLISÉES // NUTELLA, PRALIN CREAM AND CARAMELIZED HAZELNUTS TARTS

Parce que le temps n’est toujours pas digne du printemps et que c’est fêtes en ce moment, mon envie de chocolat et de praliné est un peu trop constante. Du coup, j’ai décidé de faire des petites tartelettes avec toutes … Lire la suite

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KIPFERL VANILLE // VANILLA KIPFERL

Les kipferl sont des les ancêtres du croissant : ce sont des petits biscuit d’origine autrichienne, allemande ou hongroise selon les sources. En résumé, ces petits biscuits venus des pays de l’Est sont confectionnés traditionnellement pendant les fêtes de fin … Lire la suite

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CIGARES AUX AMANDES // ALMOND CIGARS

On connaît tous quelqu’un qui, selon nous, détient la meilleure recette de cigares aux amandes. Quoi qu’on fasse, on se dit toujours qu’ils sont moins bons. Tout en sachant qu’ils seraient moins bons que les cigares aux amandes que j’ai … Lire la suite

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OREILLES D’AMAN // OZNE AMAN // HAMANTASCHEN

Hey ! A l’occasion de la fête de Pourim, on prépare ces délicieux petits gâteaux en forme de petits triangles fourrés (leur forme viendrait des oreilles d’Aman, mais vous pourrez trouver d’autre explication, chacun ayant la sienne !). Chaque famille … Lire la suite

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