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Des biscuits moelleux à l’orange ça vous dit ?Ça vous dirait un gâteau poire amandine ultra fondant ? Au bon goût d’amande ? Sans ingrédients farfelus et réalisable en 15 min ?Super fudgy brownies, vegan et sans gluten, le tout avec des ingrédients basiques de fond de placard.Et si on dégustait un bon carrot cake vegan et sans gluten ?-
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Archives mensuelles : février 2013
BANOFFEE CAKE
Les banoffees cake (ou banoffees pie) m’ont toujours attiré, sans pour autant en avoir déjà testé. Les banoffees sont des pâtisseries anglaises comprenant de la banane, du caramel ou de la confiture de lait, et de la crème. On trouve … Lire la suite
NUTELLA MUGCAKE
Hey ! Aujourd’hui on parle de mugcake. Les mugcakes sont des gâteaux rapides dans un mug (comme leur nom l’indique) qui cuisent au micro-ondes pendant 1 à 2 min. Les mugcakes sont parfaits pour les soirs devant un bon film … Lire la suite
OREILLES D’AMAN // OZNE AMAN // HAMANTASCHEN
Hey ! A l’occasion de la fête de Pourim, on prépare ces délicieux petits gâteaux en forme de petits triangles fourrés (leur forme viendrait des oreilles d’Aman, mais vous pourrez trouver d’autre explication, chacun ayant la sienne !). Chaque famille … Lire la suite
Publié dans Recipes
Tagué amande, casher, figue, hamantaschen, oreilles d'aman, ozne aman, pavot, poppy seed, pourim
9 commentaires
CHOCOLATE LAYER CAKE // GATEAU A ETAGES AU CHOCOLAT
Hey ! Aujourd’hui on continue dans mon obsession des gâteaux à plusieurs étages ! Voici ici une version très chocolatée pour régaler tout le monde ! Le gâteau est plutôt simple : 3 étages de gâteau au chocolat, séparés par … Lire la suite
Publié dans Recipes
Tagué chocolat, chocolate, gâteau, gâteau à étages, gâteau de fêtes, glaçage chocolat, layer cake
33 commentaires
3 LAYERS OMBRE CAKE
Hey ! Aujourd’hui je vous montre comment j’ai réalisé ce gâteau à 3 couches avec un glaçage effet ombré ou tie&dye dans les tons pastels. Ce gâteau est composé de deux couches de génoise à la pistache et d’une couche … Lire la suite
Publié dans Recipes
Tagué cake, colorant, gâteau, gâteau à étages, gâteau de fêtes, génoise, glaçage gâteau, layers cake, mûres, ombre cake, pistache, rose, tie&dye
8 commentaires
Hey ! Aujourd’hui à l’occasion d’un anniversaire, on va parler de cupcakes d’anniversaire vanille-nutella ! Voici les ingrédients : (pour environ 12 cupcakes) Pour la génoise à la vanille : -110g de beurre mou -100g de sucre -2 oeufs -1 c.a.c … Lire la suite
RASPBERRY CRUMBLE CAKE
Hi ! Aujourd’hui on parle de gros gâteau avec ce gâteau crumble. Il est composé d’une génoise nature, d’une couche de mousse vanille-coco, d’une couche de fruits (ici la framboise) et pour finir d’un petit crumble revisité. Voici les ingrédients : … Lire la suite
Publié dans Recipes
Tagué chocolat blanc, crumble, dessert, framboise, gâteau, vanille
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