Archives de catégorie : Recipes

GÂTEAU POIRES AMANDINE (VG/GF)

L’autre jour, j’ai eu envie d’un gâteau à la poire et de mon association favorite avec la poudre d’amandes. En plus d’être un fruit sec et une saveur que j’aime particulièrement, c’est aussi un bon moyen, comme pour les noisettes, … Lire la suite

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BROWNIE FUDGE NOISETTES (VG GF)

Et si on parlait brownien aujourd’hui ? Mieux. Et si on parlait brownies vegan, sans gluten et sans ingrédients un peu particulier qu’on a pas forcément sous la main ? Encore mieux. Et si on parlait d’un brownie fudge ultra … Lire la suite

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CARROT CAKE VEGAN ET SANS GLUTEN (VG/GF)

Pour mon retour sur le blog, j’ai décidé de vous proposer une recette de carrot cake vegan et sans gluten : un délice moelleux, légèrement humide comme je les aime et très gourmand avec son glaçage au sirop d’érable. Ça … Lire la suite

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CRUMBLE BAR POMME-CANNELLE

J’avais tellement aimé la recette des crumble bars que j’ai voulu décliner cette combinaison en version hiver/automne. Quoi de mieux qu’un crumble aux pommes pour les repas du dimanche ? Un délice dont je ne me lasse jamais, et qui … Lire la suite

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CAKE NOISETTES

Je me souviens que ma mère préparait souvent un cake à la noisettes pour le goûter en hiver. Elle le faisait de temps en temps car sa recette, bien que délicieuse, était super riche en matière grasse. Pourtant, ça reste … Lire la suite

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FONDANT POIRES CHOCOLAT

C’est la saison des poires ! Et je ne peux qu’être hyper excitée à l’idée de décliner sous toutes ses formes une des mes associations de saveurs préférée : poire chocolat. Souvent, les gâteaux sont fondants, coulants presque avec l’action … Lire la suite

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COOKIES FLOCONS D’AVOINE, BANANE, BEURRE DE CACAHUÈTES ET CHOCOLAT

Que faire avec des bananes trop mûres qui n’est pas un banana bread ? Nouvelle interrogation et nouvelle proposition : des cookies aux flocons d’avoine, beurre de cacahuètes, banane et chocolat. Une association hyper nourrissante, parfaite pour le petit déjeuner, … Lire la suite

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BROWNIES BANANE BEURRE DE CACAHUÈTE (ONE BOWL)

Un nom bien long pour ce brownie particulier qui m’est venu à l’esprit en regardant ma corbeille de fruits. Parce que, à part des banana breads et des smoothies, je manque toujours d’inspiration pour créer des recettes originales avec des … Lire la suite

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BLONDIES À LA NOISETTE

Hello ! On se retrouve aujourd’hui après une petite pause sur le blog : eh oui, j’avais promis que mes absences seraient désormais un lointain souvenir, mais il m’a fallu m’adapter à une nouvelle école, un nouvel emploi du temps, … Lire la suite

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WHITE CHRISTMAS MARGARITA

C’est la dernière session des cocktails de Noël, et on finit en beauté avec mon cocktail préféré, tant gustativement que visuellement : une margarita blanche. Ces petits verres à cocktail Gifi sont parfaits pour se mettre dans le mood de … Lire la suite

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