Archives mensuelles : mars 2013

TARTELETTES NUTELLA, CRÈME PRALINÉ ET NOISETTES CARAMÉLISÉES // NUTELLA, PRALIN CREAM AND CARAMELIZED HAZELNUTS TARTS

Parce que le temps n’est toujours pas digne du printemps et que c’est fêtes en ce moment, mon envie de chocolat et de praliné est un peu trop constante. Du coup, j’ai décidé de faire des petites tartelettes avec toutes … Lire la suite

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GÂTEAU AU CHOCOLAT DE PESSAH // PASSOVER CHOCOLATE CAKE

C’est cette semaine que commence les festivités de Pessah, pendant laquelle on célèbre la sortie d’Egypte, avec notamment dès ce soir la recherche du ‘Hametz. A partir de mardi, la consommation de ‘hametz est interdite : c’est à dire les … Lire la suite

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MUGCAKE MARBRÉ NUTELLA // NUTELLA MARBLE MUGCAKE

Encore un mugcake au Nutella ? Ehh oui. Vous avez été tellement nombreuses à tester et apprécier mon mugcake au Nutella que j’ai décidé d’en décliner une nouvelle petite version juste pour vous. Bien qu’il soit cuit au micro ondes, … Lire la suite

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PAIN SUISSE // BRIOCHE SUISSE // SWISS BREAD

Les brioches suisses, ou pain suisse, c’est la viennoiserie que tout le monde aime (apart peut être les gens qui n’aiment pas les pâtes et le chocolat…). Une bonne brioche avec à l’intérieur de la crème pâtissière et des pépites … Lire la suite

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PINK VELVET MUGCAKE //

Un mugcake rose, ça vous tente ?  Le mugcake, maintenant, vous connaissez. Le principe ? Quelques minutes de préparation, quelques minutes de cuisson au micro ondes, )et quelques secondes pour l’engloutir). Aujourd’hui je vous présente donc une nouvelle version du … Lire la suite

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SPHERES EN CHOCOLAT // CHOCOLATE SPHERE

Chez moi, les sphères en chocolat c’est un peu mon truc. Je me suis lancée dans les sphères un jour sans être certaine de réussir et hop, j’avais réussi à les faire et ma famille avait adoré. Depuis, je les … Lire la suite

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KIPFERL VANILLE // VANILLA KIPFERL

Les kipferl sont des les ancêtres du croissant : ce sont des petits biscuit d’origine autrichienne, allemande ou hongroise selon les sources. En résumé, ces petits biscuits venus des pays de l’Est sont confectionnés traditionnellement pendant les fêtes de fin … Lire la suite

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MUGCAKE SPÉCULOOS ET POMMES // APPLE SPECULOOS MUGCAKE

Me revoilà avec un tout nouveau mugcake à vous présenter. Il est pour moi le meilleur (peut être même devant celui au Nutella, eh oui !). Une envie de spéculos m’a poussé à inventer un nouveau mugcake à base de … Lire la suite

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CIGARES AUX AMANDES // ALMOND CIGARS

On connaît tous quelqu’un qui, selon nous, détient la meilleure recette de cigares aux amandes. Quoi qu’on fasse, on se dit toujours qu’ils sont moins bons. Tout en sachant qu’ils seraient moins bons que les cigares aux amandes que j’ai … Lire la suite

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GATEAU TOUT CHOCO // CHOCOLATE CAKE

Ces petits gâteaux au chocolat noir ont un goût qui se rapproche presque de celui du brownies. Légèrement craquants à l’extérieur et bien fondants à l’intérieur, ils seront parfaits pour les goûters des grands comme des petits. Ils sont aussi … Lire la suite

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