Archives par mot-clef : crème

PAVLOVA EXOTIQUE

Ces derniers temps, je crois que j’ai un goût prononcé pour l’aventure. L’autre jour, je testais la forêt noire. Et cette semaine, je teste la pavlova. En fait, je crois que j’ai toujours détesté la meringue. C’était, là encore, les … Lire la suite

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TARTELETTES NUTELLA, CRÈME PRALINÉ ET NOISETTES CARAMÉLISÉES // NUTELLA, PRALIN CREAM AND CARAMELIZED HAZELNUTS TARTS

Parce que le temps n’est toujours pas digne du printemps et que c’est fêtes en ce moment, mon envie de chocolat et de praliné est un peu trop constante. Du coup, j’ai décidé de faire des petites tartelettes avec toutes … Lire la suite

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PAIN SUISSE // BRIOCHE SUISSE // SWISS BREAD

Les brioches suisses, ou pain suisse, c’est la viennoiserie que tout le monde aime (apart peut être les gens qui n’aiment pas les pâtes et le chocolat…). Une bonne brioche avec à l’intérieur de la crème pâtissière et des pépites … Lire la suite

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PINK VELVET MUGCAKE //

Un mugcake rose, ça vous tente ?  Le mugcake, maintenant, vous connaissez. Le principe ? Quelques minutes de préparation, quelques minutes de cuisson au micro ondes, )et quelques secondes pour l’engloutir). Aujourd’hui je vous présente donc une nouvelle version du … Lire la suite

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BANOFFEE CAKE

Les banoffees cake (ou banoffees pie) m’ont toujours attiré, sans pour autant en avoir déjà testé. Les banoffees sont des pâtisseries anglaises comprenant de la banane, du caramel ou de la confiture de lait, et de la crème. On trouve … Lire la suite

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