Archives par mot-clef : citron

EASIEST LEMON SPONGE LAYER CAKE

Publié le juillet 5, 2015 par Mrs. DeYarmond

Aujourd’hui, je vous présente à nouveau une recette de layer cake. Je vous entends déjà venir « encore un gâteau qui prend trois heures à faire ! Pas le temps et le courage avec cette chaleur ! ». Eh bien non ! … Lire la suite →

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BeeZen Happy Drinks + video

Publié le août 24, 2014 par Mrs. DeYarmond

Aujourd’hui je viens vous présenter un projet qui me tient énormément à coeur. Raphael, un ami à moi, s’est lancé dans le projet fou de créer une boisson. Et honnêtement, je ne pouvais qu’adhérer à ça ! Une boisson innovante … Lire la suite →

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CAKE AUX AGRUMES IMBIBÉ

Publié le juillet 24, 2014 par Mrs. DeYarmond

Je suis une inconditionnelle fan de la cuisine orientale et quand mon père m’a offert le livre « Jerusalem » de Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi, j’ai sauté de joie. Dedans, de multiples recettes de salés et de sucrés. J’ai trouvé dans … Lire la suite →

Publié dans Recipes | Tagué agrumes, cake, citron, citrus, fleur d'oranger, lemon, orange | 12 commentaires

MOELLEUX AMANDES MYRTILLES ET CITRON (CASHER LEPESSAH)

Publié le avril 11, 2014 par Mrs. DeYarmond

Plus la peine de présenter Pessah, notre pâque juive célébrant la sortie du peuple juif d’Egypte. Cette fête se caractérise par la recherche du ‘Hametz : en résumé, on ne peut consommer de farine, de levure etc… C’est pour cela … Lire la suite →

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MOJITO REVISITÉ

Publié le avril 3, 2014 par Mrs. DeYarmond

Que serait le monde du cocktail sans le fameux mojito ? Je n’ai toujours pas trouvé de réponse à cette question ! Pour moi, le mojito reste LE cocktail, un grand classique indémodable et intergénérationnel ! Pour autant, j’ai voulu … Lire la suite →

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TARTELETTES COMME UN ISPAHAN // ISPAHAN TARTS

Publié le Mai 19, 2013 par Mrs. DeYarmond

L’ispahan, c’est une pâtisserie de Pierre Hermé (encore !) mêlant à merveilles la framboise, le litchis, et la rose. Une création très délicate qui vous fait voyager. J’avais goûté un jour cette pâtisserie chez Pierre Hermé, surtout parce que le … Lire la suite →

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TARTELETTES ESTIVALES // SUMMER TARTELETTES

Publié le avril 16, 2013 par Mrs. DeYarmond

Comme à mon habitude, j’étais partie pour décrire le contenu des tartelettes dans le titre, et puis, c’était bien trop long. Du coup, j’ai voulu faire un résumé, et le nom de «tartelettes estivales» convient parfaitement ! Ces petites tartelettes, … Lire la suite →